5 món ăn giúp thải độc gan, thận, ăn thường xuyên nội tạng sạch tinh, không lo bệnh tật | Phunulamchutuonglai

Canh đậu xanh

5 món ăn giúp giải độc gan thận, ăn sạch nội tạng thường xuyên, không lo bệnh tật

Đứng đầu danh sách là món cháo đậu xanh. Cháo đậu xanh có thể dùng để giải độc, bổ gan bằng cách nấu thành cháo.

Nguyên liệu: Dùng 50 g đậu xanh, 100 g gạo, 600 ml nước.

Cách nấu: đậu xanh rửa sạch, ngâm cho nở. Vo sạch gạo, cho gạo và đậu xanh vào nồi. Thêm nước và nấu cho đến khi mềm, thời gian vừa ăn.

Cháo đậu xanh rất dễ ăn, đậm đà và tốt cho gan. Mỗi tuần ăn 2-3 lần sẽ có lợi cho sức khỏe.

Canh bầu nấu tôm

5 món ăn giúp giải độc gan thận, ăn sạch nội tạng thường xuyên không lo bệnh tật 1

Tôm là loại thực phẩm rất giàu đạm, giàu canxi và dễ tiêu hóa. Bầu có tính mát, nhuận tràng, vị ngọt nhẹ. Khi kết hợp với nhau sẽ là một món ăn ngon và bổ dưỡng cho gan.

Cách làm rất đơn giản, bạn cần rửa sạch tôm, cắt bầu thành từng miếng nhỏ. Tôm thấm nhẹ, cho nước vào đun sôi rồi cho bầu vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đun sôi trở lại.

Lẩu thịt heo

5 món ăn giúp giải độc gan thận, ăn sạch nội tạng thường xuyên, không lo bệnh tật

Canh thăn heo là món canh dân dã được nhiều người yêu thích. Ăn rất ngon, bổ dưỡng, nhuận tràng, thanh nhiệt, giải độc.

Cách nấu rất đơn giản: nhặt rau muống non, rửa sạch và nạo nhẹ cho đến khi mềm. Thịt nạc băm nhỏ, xào sơ qua, cho nước vào đun sôi. Tiếp theo, cho rau muống vào nước sôi, nêm vừa ăn, đợi sôi lại rồi tắt bếp. Nếu muốn, bạn có thể xào cho đến khi rau muống chín rồi cho nước vào.

Canh súp lơ nấu thịt nạc được xem là món ăn ngon, bổ, tốt cho sức khỏe, đặc biệt thích hợp cho phụ nữ mới sinh con và người mới khỏi bệnh.

Canh mướp đắng thịt nạc

5 món ăn giúp giải độc gan thận, ăn sạch nội tạng thường xuyên không lo bệnh tật 3

Theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính mát, tác dụng mát gan, thanh nhiệt, giải độc… Nếu chúng ta sử dụng mướp đắng như một món ăn thanh nhiệt, giải độc gan rất tốt.

Cách làm: Cắt mướp đắng, bỏ ruột, băm nhuyễn thịt nạc, thêm gia vị rồi nhồi vào mướp đắng. Bạn có thể dùng nước hầm xương để nấu cho ngọt, hoặc không thể dùng nước lọc tiêu chuẩn. Đun sôi, nêm lại cho vừa ăn, mướp đắng nên vừa ăn vừa chín tới, mướp đắng dễ bị chua. Món canh ngoài tác dụng bổ gan còn có tác dụng thanh nhiệt chống say, giải độc, sáng mắt …

Quả mọng

5 món ăn giúp giải độc gan thận, ăn sạch nội tạng thường xuyên không lo bệnh tật 4

Có rất nhiều loài quả mọng ở Việt Nam như: bưởi, bơ, chanh, táo… cũng rất tốt cho gan. Chúng rất giàu chất phytochemical như anthocyanins, polyphenol… giúp cơ thể chống lại các yếu tố oxy hóa, bảo vệ tế bào gan chống lại các gốc tự do và quá trình lão hóa, bạn nên thường xuyên ăn trái cây để thanh lọc cơ thể và bổ sung nhiều vitamin C.

READ  5 cách làm và mẹo bảo quản | Phunulamchutuonglai

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud