9 món ăn để dù ăn no vẫn giữ dáng | Phunulamchutuonglai

BZ-vitamin_D-co-giup-giam-can-khong-5

Rau và trứng là những thực phẩm có hàm lượng calo thấp như nhau để giảm cân. Ảnh: Pixels

Muốn được ăn uống no say nhưng không cảm thấy hối hận về thân? Hãy chọn những thực phẩm cung cấp ít calo nhưng vẫn có thể khiến bạn no lâu để lấp đầy cái bụng đói. Đây là những thực phẩm chứa nhiều nước và chất xơ. Chúng cũng thường là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Lưu ý cho những ai muốn giảm cân: Ăn thực phẩm ít calo không có nghĩa là giảm cân, nếu bạn tiêu thụ nhiều calo hơn mức đốt cháy. Nguyên tắc giảm cân đơn giản là luôn nạp ít calo hơn lượng bạn tiêu thụ. Nhiều người vẫn có thể duy trì cân nặng lý tưởng dù ăn nhiều thực phẩm giàu calo vì họ hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.

Một chế độ ăn uống lành mạnh không đồng nghĩa với việc ăn uống khắt khe mà nó phải được xây dựng trên nền tảng kiến ​​thức và khoa học. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm ít calo nhưng khối lượng lớn và nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn ăn thoải mái và giữ dáng.

1. Rau đứng đầu danh sách thực phẩm ít calo

Ảnh: Getty Image

Cách đơn giản nhất để loại bỏ calo mà vẫn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và vitamin cho cơ thể? Tất nhiên, câu trả lời là rau.

READ  Cách làm bánh Papparoti đơn giản, thơm ngon | Phunulamchutuonglai

Một số lựa chọn bao gồm súp lơ, cà rốt, cải xoăn, dưa chuột, cải bruxen, rau bina và ớt chuông. Ví dụ, ớt chuông sống chỉ chứa 30 calo trên 100 gam, chứa 2,5 gam chất xơ.

Ca sĩ Rain, nổi tiếng với thân hình cường tráng, từng tiết lộ rằng sau 6h tối anh chỉ ăn rau nếu cảm thấy đói. Tất nhiên, salad có thể không phải là món ăn yêu thích của mọi người. Bạn có thể xào rau với một ít nước luộc gà và tỏi để tăng hương vị. Hoặc thêm các thực phẩm ít calo khác như đậu, thịt nạc, cá hồi hoặc đậu phụ để món salad thêm hấp dẫn và giúp bạn no lâu hơn.

2. Bí ngô giúp bạn no lâu dù ít calo

Ảnh: Getty Image

Bí ngô có tỷ lệ calo trên khối lượng rất thấp (khoảng 26 calo trên 100 gam). Nó cũng chứa nhiều chất xơ giúp bạn no lâu.

Bí ngô sẽ là một chất thay thế tốt cho tinh bột, chẳng hạn như gạo hoặc khoai tây. Bạn có thể áp chảo, hấp hoặc chiên mà không cần dầu. Ngoài ra, súp bí đỏ là món ăn thực sự thỏa mãn vị giác mà không khiến bạn lo lắng về cơ thể.

3. Yến mạch, một loại ngũ cốc giàu chất xơ với chỉ số đường huyết thấp

Ảnh: genvita.vn

Để có một bữa sáng lành mạnh, hãy bỏ qua ngũ cốc nhiều đường và chuyển sang yến mạch nguyên hạt. Đây là loại ngũ cốc giàu chất xơ, có khả năng hấp thụ nước cao, chỉ số đường huyết thấp, không gây tăng đột biến đường huyết, tạo nên một bữa ăn no lâu và no lâu.

Để có một bữa sáng nhanh chóng và đơn giản, hãy ngâm yến mạch trong sữa hoặc sữa chua qua đêm. Vào buổi sáng, bạn đã chuẩn bị bữa ăn của mình. Đối với những người ăn chay, bạn có thể sử dụng sữa có nguồn gốc thực vật, như sữa hạt hoặc sữa đậu nành. Hoặc bạn có thể sử dụng sữa bò ít béo để giảm lượng calo nạp vào mỗi sáng. Yến mạch chua thường được cho là lịch sự và nhạt nhẽo, nhưng bạn có thể thêm trái cây, quả hạch, hạt, và thậm chí cả vụn sô cô la đen để món ăn thêm phần thú vị.

READ  Cách làm bánh mousse xoài đơn giản tại nhà không cần lò nướng | Phunulamchutuonglai

Ngoài ra, bạn có thể thử làm món yến mạch nướng giòn. Nhấp vào liên kết sau để xem công thức.

>>> Xem thêm: 3 công thức chế biến yến mạch cho bữa sáng của Chow Bee

4. Trứng là một trong những thực phẩm ít calo nhưng lại giàu protein

Ảnh: etundra.com

Cần một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ giàu protein? Hãy luộc một quả trứng. Trứng là một loại thực phẩm giàu protein và chỉ cung cấp 75 calo trong 7 gam protein. Trứng là một loại thực phẩm dễ tìm và dễ chế biến. Bạn có thể nấu món ăn đa năng này theo nhiều cách ngon, từ trứng tráng đến trứng luộc.

Nhiều người thường chỉ ăn lòng trắng trứng mà bỏ qua lòng đỏ vì sợ hàm lượng cholesterol cao. Tuy nhiên, một tuần ăn tối đa 7 lòng đỏ trứng vẫn an toàn cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, lòng đỏ trứng chứa nhiều chất béo lành mạnh.

5. Sữa chua: Chọn loại không đường, ít chất béo

Ảnh: Cookie.vn

Sữa chua là một thực phẩm lành mạnh cho đường ruột. Một cốc sữa chua yến mạch là bữa sáng bổ dưỡng để bạn bắt đầu một ngày mới thật khỏe mạnh.

Tuy nhiên, hãy tránh xa các loại sữa chua có thêm đường vì chúng có thể cung cấp nhiều calo hơn bạn muốn. Một hộp sữa chua không đường chỉ chứa khoảng 86 calo. Bạn cũng có thể chọn sữa chua Hy Lạp, loại sữa chua này giàu protein hơn các loại thông thường.

Phát hiện: Sữa chua có thể được sử dụng để thay thế cho kem đánh bông và kem tươi trong một số loại nước sốt của Châu Âu.

Nấm: Nên sử dụng nhiều loại

Ảnh: Wholefoodsmarket

Nấm có 90% là nước và chứa nhiều chất dinh dưỡng có đặc tính chống viêm, bao gồm chất phytochemical, chất chống oxy hóa và chất xơ gọi là beta-glucan. Thêm nấm vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn là một cách đơn giản để tăng cường dinh dưỡng mà không cần nấu nướng phức tạp.

READ  Bánh khéo ở Phú Quốc có gì mà ai cũng tấm tắc khen ngợi | Phunulamchutuonglai

Tuy nhiên, mỗi loại nấm khác nhau lại có những giá trị dinh dưỡng khác nhau. Bạn nên sử dụng nhiều loại nấm khác nhau, ví dụ như nấm rơm, nấm tai mèo, nấm sò …

7. Thịt: Chọn loại nạc, ít mỡ

Ảnh: Getty Image

Nếu bạn là người thích ăn thịt, các loại thịt nạc như ức gà, thịt lợn nạc và cá hồi là những lựa chọn tốt. Chúng ít calo nhưng giàu protein và ít chất béo hơn thịt đỏ.

Ví dụ, ngay cả thịt nạc vai cũng có hàm lượng protein tương đối cao, với khoảng 29 gam protein trên 100 gam và chỉ 0,06 gam chất béo. Một ức gà nấu chín sẽ cung cấp cho bạn khoảng 284 calo với 54 gam protein. Trong 120g cá hồi chỉ có 168 calo và 4g chất béo omega-3 nhưng lại chứa 28g protein.

8. Trái cây: Không phải thực phẩm nào cũng là thực phẩm ít calo

Ảnh: IndochinaPost

Chúng ta biết rằng chúng ta phải ăn đủ trái cây để có đủ khoáng chất và vitamin cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng chứa ít calo. Sầu riêng và bơ (bơ) là một số ví dụ. Chúng chứa chất béo lành mạnh, nhưng bạn không nên ăn quá nhiều.

Thay vào đó, nếu bạn đang tìm kiếm các loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp để sử dụng hàng ngày, hãy chọn những loại có chứa nhiều nước. Ví dụ như dưa hấu, cam quýt, quả mọng (dâu tây, quả mâm xôi) và mận.

9. Phô mai que: Phô mai thích hợp cho thực đơn ăn kiêng

Ảnh: Getty Image

Phô mai Cottage cung cấp nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết. Nó chứa vitamin B1, B3, B6, vitamin A; Cùng nhiều khoáng chất thiết yếu khác. Vì vậy, phô mai tươi thường được sử dụng bởi các vận động viên, bệnh nhân suy dinh dưỡng hoặc người tập thể hình.

Loại phô mai này cũng được coi là món ăn tuyệt vời để kết hợp với thực đơn của những người ăn kiêng. Phô mai Cottage là loại phô mai tươi được làm từ sữa tươi tiệt trùng nên loại phô mai này không trải qua quá trình oxy hóa. Vì vậy, phô mai tươi cHương vị nhẹ nhàng. Phô mai này cung cấp một sự thay thế ít calo hơn cho các loại phô mai khác và các sản phẩm từ sữa nguyên chất.

>>> Xem thêm: NATTO, Bữa sáng dinh dưỡng và Đồ uống từ Nhật Bản

Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud