Cách làm kem chuối tại nhà ngon với sữa, lạc, dừa | Phunulamchutuonglai

1. Cách làm kem chuối tại nhà với đậu phộng, sữa ong chúa và nước cốt dừa

1.1. Nguyên liệu làm kem chuối sữa dừa, đậu phộng

Cách làm kem chuối tại nhà vừa dễ vừa ngon không kém kem chuối sữa, đậu phộng, dừa. Tất cả các thành phần đều ngon và bổ dưỡng. Hơn nữa, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nguyên liệu ngay tại các cửa hàng gần nhà với giá cả rất phải chăng. Cụ thể, nguyên liệu để làm món kem này bao gồm:

  • 5,6 quả chuối chín. Bạn nên chọn những quả chuối nhỏ và ngắn. Loại chuối này vừa dễ ăn lại có mùi thơm dễ chịu.
  • 300 ml nước cốt dừa
  • 250 gr. Dừa nạo
  • 1 chén đậu phộng rang giã nhỏ
  • 40 g bột sắn dây
  • 1 hộp vani
  • 200 ml nước lọc
  • 50 g đường, 3 g muối
  • Túi nhựa mỏng trong suốt
READ  10 loại phấn mắt dạng kem chỉ cần chấm nhẹ đã lên màu chuẩn 100% | Phunulamchutuonglai
Nguyên liệu làm kem chuối tại nhà gồm sữa, dừa, đậu phộng
Nguyên liệu làm kem chuối tại nhà với sữa, dừa, đậu phộng – Ảnh Internet

1.2. Cách làm kem chuối tại nhà với sữa, đậu phộng, dừa

1.2.1. Chuẩn bị kem
  • Đầu tiên bạn lấy một chiếc bát cùng với một ít nước lọc. Cho vào bát bột sắn dây, đường, muối và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp đặc sệt và có màu trắng sữa. Cho hỗn hợp vào chảo và đun sôi. Trong khi đun bạn nhớ khuấy đều dung dịch, đợi đến khi dung dịch đặc lại thì tắt bếp cho vào bát lớn đợi dung dịch nguội bớt.
1.2.2. Chuẩn bị chuối
  • Bóc vỏ chuối trong khi đợi dung dịch nguội. Bạn dùng dao hoặc cán lăn để ép chuối cho thật mỏng và dàn đều hai mặt.
Chuối bạn bóc vỏ và bổ đôi.
Chuối bạn gọt vỏ, thái múi cau – Ảnh Internet
1.2.3. Cách làm kem chuối đơn giản nhất tại nhà
  • Lấy một miếng chuối dẹt và đặt lên bàn sạch. Đun một bát dung dịch đã nguội rồi dùng thìa phết một lớp kem đều lên bề mặt chuối.
  • Cho tay vào chén đậu phộng giã nhỏ, lấy ra một nhúm rồi rắc đều lên mặt kem.
  • Sau đó, bạn lấy dừa nạo ra rải so le, xen kẽ với những miếng đậu phộng. Ta có một mặt, bạn lấy túi ni lông bọc lại rồi lật miếng chuối và làm tương tự để phết kem, rắc đậu phộng và dừa lên trên.
  • Cách làm kem chuối với những miếng chuối còn lại bạn làm tương tự cho đến hết.
Sau khi phết kem chuối, bạn cho các túi vào tủ lạnh.
Sau khi phết kem chuối, bạn cho các bịch vào tủ lạnh – Ảnh Internet
  • Khi làm kem chuối xong, bạn cho vào khay nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh. Chờ khoảng một tiếng trở lên là bạn có thể thưởng thức món chuối vừa làm xong.

2. Hướng dẫn làm kem chuối không nước cốt dừa

Món kem chuối tự làm này có ưu điểm là không cần dùng nước cốt dừa. Nhưng kem vẫn ngon. Hãy bắt đầu với việc chuẩn bị:

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu làm kem

  • 4 quả chuối
  • 50 ml sữa tươi không đường
  • 15 g bột cacao
  • đậu phộng giã nhuyễn
  • 15 g đường cát trắng
  • Vani: 1 hũ nhỏ
  • Nước cốt chanh: khoảng 15 ml (bạn chỉ cần vắt một quả là đủ)
  • Máy xay sinh tố (công suất lớn càng tốt)
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm chuối xay nhuyễn
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem chuối – Ảnh Internet

2.2. Cách làm kem chuối tại nhà không cần dùng nước cốt dừa

  • Đầu tiên, bạn gọt vỏ chuối và cắt thành từng miếng nhỏ, dài khoảng 1 cm – 3 cm.
  • Cho các lát chuối vào ngăn đá, hẹn giờ 2 tiếng rồi lấy ra dùng.
Lột vỏ và cắt chuối thành những miếng nhỏ
Cô ấy gọt vỏ và thái chuối thành nhiều miếng nhỏ – Ảnh Internet
  • Sau đó, bạn lấy chuối ra và cho vào máy xay nhuyễn.
  • Bạn cho các nguyên liệu còn lại: đường, đậu phộng, sữa tươi, bột cacao, vani vào và xay nhuyễn hỗn hợp với nhau. Bạn cho hỗn hợp vừa xay vào hộp. Đặt hộp kem tươi vào ngăn đá tủ lạnh. Chờ kem đông khoảng 3 tiếng là bạn có thể thưởng thức món kem chuối xay nhuyễn thơm ngon mà không cần dùng đến nước dừa.

3. Cách làm kem chuối mít thơm ngon.

Chuối và mít là hai loại trái cây rất tươi ngon và được nhiều người yêu thích. Điều đặc biệt là hai loại trái cây có thể kết hợp với nhau để tạo thành món kem chuối rất ngon, ngon và lạ miệng.

3.1. Thành phần cần chuẩn bị

  • 6 quả chuối chín vừa
  • 150 gr. Mít (bỏ phần thịt, cắt thành sợi dài)
  • 150 gr. Dừa nạo (thái nhỏ, rửa sạch, để ráo)
  • 1/2 hộp sữa đặc
  • 300 ml nước cốt dừa
  • 150 gr. Lạc rang (bỏ vỏ, giã nhỏ)
  • 1 hũ sữa chua
  • 1 cốc đường
  • 1 chén muối
Nguyên liệu làm kem chuối mít
Nguyên liệu làm kem chuối mít – Ảnh Internet

3.2. Cách làm kem chuối mít ngon tại nhà

  • Bạn lột bỏ vỏ chuối, cắt theo chiều dài thành 3 miếng bằng nhau rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Lấy một cái tô cho nước cốt dừa, sữa đặc, đường, muối vào dùng đũa khuấy đều. Cho hỗn hợp vừa khuấy xong vào nồi bắc lên bếp nấu chín. Mở thêm hai hũ sữa chua đã chuẩn bị đổ vào nồi đun sôi.
  • Trong khi đợi hỗn hợp sữa sôi, khuấy đều để hỗn hợp kết hợp lại. Tắt bếp để nguội, đổ hỗn hợp ra bát khi vừa sôi.
Nấu kem với nước cốt dừa, sữa, đường, muối
Cách nấu kem sữa dừa, sữa, đường, muối – Ảnh Internet
  • Lấy ra một hộp sạch.
  • Đầu tiên bạn lót một lớp chuối xuống đáy hộp, lớp mít lên trên, sau đó là một lớp dừa bào sợi. Sau khi xếp đủ 3 lớp, bạn dùng thìa múc hỗn hợp vừa đun lên bề mặt lớp và để lại một lớp dung dịch kem. Cách làm kem chuối đến bước này đợi một chút cho hỗn hợp ngấm xuống.
  • Sau đó, bạn làm tương tự lần nữa, xếp chuối, mít và dừa rồi đổ kem lên trên. Cho đến khi gần đầy hộp, rắc một lớp đậu phộng lên bề mặt.
  • Đóng hộp, cho vào ngăn đá tủ lạnh, đợi kem đông lại là có thể mang ra thưởng thức.

4. Cách làm kem chuối ngon “tê tái” đầu lưỡi.

Trong các cách làm kem chuối tại nhà thì kem chuối là loại được nhiều bạn trẻ thích làm. Làm thế nào để làm điều này, đọc tiếp.

4.1. Nguyên liệu cần có để làm kem chuối

  • 6 quả chuối sứ
  • Bột
  • Kem tròn
  • đường trắng
  • 1 chén đậu phộng rang (bỏ vỏ và giã nhỏ)
  • 300 gr dừa nạo
  • Túi nylon trắng
Để làm kem chuối que các bạn nhớ chuẩn bị que nha
Để làm kem chuối, bạn nhớ chuẩn bị que – Ảnh Internet

4.2. Cách làm kem chuối

  • Đầu tiên bạn lấy một chiếc bát tô, đổ nước, nước cốt dừa, bột sắn dây, đường vào khuấy đều. Đổ dung dịch vừa khuấy vào nồi, bật bếp, đun sôi. Bạn khuấy đều cho đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau. Tắt bếp. Đợi dung dịch nguội rồi đổ ra bát.
  • Chuối bỏ vỏ. Lấy một con dao và cắt chuối. Chèn que kem tròn vào giữa mặt cắt của mỗi quả chuối. Dùng que hoặc dao để làm phẳng từng quả chuối đã cắt.
  • Lấy bát đựng dung dịch kem ra. Bạn dùng thìa (phới) múc hỗn hợp ra bát rồi dàn đều lên miếng chuối đã được dàn phẳng. Rải đậu phộng và dừa nạo xen kẽ lên bề mặt chuối vừa phết kem. Cuối cùng, bạn lấy bìa chuối ra rồi lật ngược lại và thực hiện tương tự với những quả chuối còn lại.
Chờ kem đông lại là bạn đã có món kem chuối mát lạnh
Chờ kem đông lại là bạn đã có món kem chuối mát lạnh – Ảnh Internet
  • Cho chuối vừa phết kem, dừa, đậu phộng vào hộp, đậy kín nắp và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Chờ kem đông lại là bạn đã có món kem chuối mát lạnh.

Bài viết này vừa hướng dẫn các bạn 4 cách làm kem chuối tại nhà khác nhau. Tất cả các công thức làm kem chuối phổ biến hiện nay đều đã được cập nhật để bạn có thể tự tay làm ra nhiều hương vị kem chuối cho gia đình mình. Ngoài cách làm kem, nếu bạn muốn làm các món khác, webnauan.vn cũng có nhiều hướng dẫn rất cụ thể. Các bạn nhớ đón đọc để chế biến thật nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình mình nhé.

Đơn đăng ký chung

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud