Không gian nghệ thuật của nhà hàng Pháp Quận 2 Lavelle Library | Phunulamchutuonglai

Phòng ăn tại Nhà hàng Thư viện Lavelle.

Phòng ăn trong nhà và ngoài trời của nhà hàng Lavelle Library, thuộc khu Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM.

Ẩn mình trong một con hẻm rộng ở khu Thảo Điền, Quận 2, nhà hàng Lavelle Library như một khuôn viên bí mật của một gia đình quý tộc Pháp. Thực tế, nhà hàng là đứa con tinh thần của vợ chồng diễn viên – vũ công Đỗ Thị Hải Yến, thuộc bộ ba Lavelle: nhà hàng – phòng tập nhảy – trường mầm non do “cô Pẩu” làm chủ.

Trong đó, thư viện Lavelle được đầu tư nhiều nhất. Hãy ghé thăm nhà hàng Lavelle Library để thưởng thức bữa ăn trong mơ, nên thơ.

Thư viện Lavelle thiết kế nhà hàng hài hòa với thiên nhiên

Lối vào khuất sau hàng cây xanh mát.

Lối vào nhà hàng Thư viện Lavelle khuất sau hàng cây xanh

Là đứa con tinh thần của một nghệ sĩ trong lĩnh vực điện ảnh – kịch – nghệ thuật, Lapris Library gây ấn tượng với thực khách ngay từ những bước chân đầu tiên. Từ cửa lớn, tôi được dẫn qua một sân vườn, với những cây thông được chăm sóc tốt. Con đường nhỏ xinh, khuất sau hàng cây xanh mát đưa tôi vào không gian nhà hàng Pháp trang nhã.

READ  Marukame Udon – Chuỗi nhà hàng mì udon số 1 Nhật Bản | Phunulamchutuonglai

Không gian nhà hàng ngập tràn ánh nắng.

Không gian nhà hàng ngập tràn ánh nắng.

Bước vào bên trong, chào đón thực khách là phòng ăn rộng với mái kính trong suốt. Giữa phòng là một đài phun nước cổ điển thường thấy ở các lâu đài châu Âu. Điều thú vị là bên dưới đài phun nước được chủ nhân trồng một bông sen. Một sự kết hợp của đông và tây, những bức tượng cổ và ẩn.

Bữa tối dùng bữa tại nhà hàng Lovell Library.

Ăn tối tại nhà hàng Thư viện Lovell

Trong phòng ăn, ánh sáng tự nhiên bao trùm bộ bàn kính và ghế da với gam màu trắng, xanh và xám nhã nhặn. Thiết kế không gian mở với những chậu thông lớn nhập khẩu trực tiếp từ Nauy. Họ lập tức đi lên mặt trời, chạm vào trần nhà. Kết hợp với phong cách châu Âu thanh lịch, trang web cung cấp một khu vườn nhiệt đới tuyệt đẹp.

Không gian thư viện Lavelle thoáng mát, nội thất tối giản xen lẫn cây xanh.

Không gian thư viện Lavelle thoáng mát, nội thất tối giản xen lẫn cây xanh.

Nói về ý tưởng xây dựng nhà hàng Lavelle Library, Hải Yến chia sẻ, nhà hàng chú trọng đến sự hòa hợp với thiên nhiên. Mọi cách sắp xếp bát đĩa, bàn ghế, cây cỏ, tranh vẽ đều theo ý tưởng ban đầu.

Không gian triển lãm nghệ thuật

Tại Nhà hàng Thư viện Lavelle, chất Pháp toát lên trong từng ngóc ngách. Nhưng ở Sài Gòn, có vô số nhà hàng bistro kiểu Pháp. Làm thế nào để Thư viện Lavelle đứng vững, thu hút khán giả sành điệu?

READ  Review nhà hàng lẩu Haidilao: Menu, bảng giá từ A đến Z | Phunulamchutuonglai

Nhân viên pha chế của các bartender, thực khách cũng có thể ngồi đây và trò chuyện.

Nhân viên pha chế. Thực khách cũng có thể ngồi đây và trò chuyện

Theo Hải Yến, nét độc đáo của nhà hàng Lavell Library nằm ở sự tiên phong kết hợp giữa ẩm thực và hội họa. Vốn am hiểu và yêu nghệ thuật, cặp đôi đã biến quán thành nơi thưởng thức nghệ thuật. Thực khách khi đến dùng bữa vừa có thể thưởng thức những món ngon, vừa có thể “nếm trải” hương vị của bộ sưu tập tranh độc đáo của chủ nhân.

Quầy bar sử dụng đèn neon hiện đại, trông giống như một phòng trưng bày nghệ thuật

Quầy bar sử dụng đèn neon hiện đại, trông giống như một phòng trưng bày nghệ thuật

Sẽ không ở đâu bạn có thể vừa dùng bữa vừa được xem những tác phẩm gốc của những tên tuổi nổi tiếng trong làng hội họa như Salvador Dalí, Walasse Ting, Kim Dong Yoo, Lê Phổ, Vũ Cao Đàm. Hay những gương mặt hội họa đương đại như Ronald Ventura, Rudy Mantofani, Lê Thanh Sơn, Nguyễn Mạnh Hùng, Phương Quốc Trí, Phạm Đình Tiến, Lê Hoàng Phi Hùng, Đặng Hiệp… đây chỉ là một số gương mặt được trưng bày. Thư viện.

Bánh mì nướng kiểu Pháp, kem vani và sốt táo caramel

Bánh mì nướng kiểu Pháp, kem vani và sốt táo caramel.

Hải Yến cũng cho biết, phong cách quán bistro sang trọng, nhưng không màu mè; Ấm cúng nhưng trang nhã và tinh tế. Nhìn chung, Nhà hàng Lavelle như một sự kết tinh của văn hóa – thiên nhiên – ẩm thực.

Các món ăn ngon của Pháp trong nhà hàng Lavelle Library

Theo chủ nhà hàng Lavelle Library Restaurant, nhà hàng hướng đến đối tượng thực khách là những tâm hồn yêu thích tinh hoa ẩm thực thế giới và rõ ràng là ẩm thực Việt Nam. Họ không chỉ thích ăn ngon, mặc đẹp mà còn là người rất biết cách hưởng thụ cuộc sống. Giá trị của nhà hàng được thể hiện qua từng món đồ trang trí, hương thơm được chọn lọc tinh tế, âm nhạc cổ điển nhẹ nhàng và đặc biệt là cách thực hiện thực đơn.

READ  Khai trương nhà hàng The Society Bar & Grill: Điểm đến mới cho giới sành ăn tại Sài Gòn | Phunulamchutuonglai

Salad bò sống ăn kèm với dưa chua, salad rocket, khoai tây chiên.

Salad bò sống ăn kèm với dưa chua, salad rocket, khoai tây chiên.

Tại Thư viện Lavelle, các món yêu thích của chúng tôi là bánh tartare thịt bò, cà pháo nướng và ớt bột gà. Nguyên liệu được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Nhưng các món ăn đều được người đầu bếp tài hoa sáng tạo để phù hợp với khí hậu Việt Nam. Để tăng thêm hứng thú cho những bữa tối, mỗi tháng hai lần, nhà hàng tổ chức bàn tiệc đầu bếp đặc biệt theo chủ đề.

Trong khi đó, nhà hàng đang áp dụng chương trình ưu đãi Giờ vàng. Đó là mua một tặng một Cocktail Từ 4 đến 7 giờ tối. Vào mỗi ngày lễ, Thư viện Lavelle còn tổ chức nhiều chương trình và sự kiện đặc biệt để truyền cảm hứng cho những thực khách mới.

Thông tin cho bạn

Địa chỉ: 12 Đường số 12, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM

Giờ mở cửa: 07:30 – 23:00

E-mail: Booking@lavelleliving.com

SĐT: 0286 286 1077

>>> Xem thêm: Theo tung: Trải nghiệm món ăn miền Bắc giữa Sài thành

Ảnh: RABHUU Studio, NVCC. Văn bản: Trịnh Huỳnh
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud