Nhà – Chăm sóc trẻ em – Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi của Viện dinh dưỡng
Quản trị viên
28 tháng 5 năm 2021
Nhu cầu dinh dưỡng của bé 9 tháng tuổi, cho bé ăn dặm ba bữa chính, thêm khoảng 700-900 ml sữa mẹ và bổ sung dinh dưỡng bằng cách cho bé ăn cháo, súp phù hợp.
Lưu ý dinh dưỡng cho bé 9 tháng tuổi
Bé 9-10 tháng tuổi Đã có nhiều thay đổi đáng kể về nhu cầu dinh dưỡng và nhịp sống. Hãy cùng tìm hiểu những nhu cầu phổ biến nhất của trẻ sơ sinh để chăm sóc bé sao cho hợp lý:
- Mẹ cần cho trẻ ăn ba bữa chính (bột hoặc cháo xay nhuyễn) và bổ sung thêm khoảng 700-900 ml sữa mẹ hoặc sữa công thức mỗi ngày. Lúc này, mẹ có thể bắt đầu tập cho bé chọn thức ăn mềm nhỏ và học cách uống sữa bằng bình.
- Trẻ sơ sinh ngủ khoảng 14 giờ mỗi ngày bao gồm hai giấc ngủ ngắn dài vào ban đêm và buổi trưa và hai giấc ngủ ngắn vào ban ngày.
- Bé bắt đầu dành nhiều thời gian để phát triển các kỹ năng và học cách tương tác với mọi người xung quanh.
Bé từ 9 tháng tuổi Khi bé bắt đầu bước sang giai đoạn mới ăn dặm, bé có thể ăn hầu hết các loại rau củ. Mẹ có thể cho bé ăn cả phần cuống của rau nhưng nên cắt thành từng miếng nhỏ để bé dễ nhai. Vẫn cần nhắc lại một số nguyên tắc mẹ cần thực hiện:
- Để bé tự xúc / ăn. Cha mẹ chỉ nên hỗ trợ khi cần thiết.
- Một điều mà các bà mẹ không được quên là không được ép con ăn vì việc nấu là của con, con ăn bao nhiêu là quyền của con.
Chế độ ăn phù hợp cho bé 9 tháng tuổi:
- 3 bữa chính: cháo, bột hoặc cơm nát với đủ 4 nhóm thực phẩm, tăng dần từ khoảng 60-90 g gạo tẻ, 60-90 g thịt (tôm, cá …), 15 g dầu (mỡ). ), Rau xanh, quả chín …
- 3 bữa phụ: trái cây, các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, bánh quy …
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức: khoảng 500-600 ml / ngày
Thức ăn hàng ngày cho bé Cần đảm bảo đủ vitamin, chất đạm, chất béo và chất xơ. Ngoài ra, mẹ nên thay đổi cách chế biến và thực đơn cho bé để kích thích bé ăn ngon miệng. Tránh đun một nồi cháo rồi cho trẻ ăn cả ngày, vừa mất chất dinh dưỡng vừa khiến trẻ biếng ăn. Tránh cho bé ăn vặt trước mỗi bữa ăn chính sẽ khiến bé bị đầy bụng, chán ăn và ăn không ngon miệng.
Nên Cho bé ăn nhiều loại thức ăn khác nhauChỉ ăn cơm trắng, không ăn nước hầm xương và ăn uống lịch sự. Các mẹ nên quy định bữa ăn cho bé, ví dụ 3 bữa bột / cháo vào khoảng 09h00, 14h00, 18h00 thì cho bé ăn, không nên kéo dài thời gian quá 30 phút / 1 bữa.
Những điều không nên làm:
- Cho bé ăn thức ăn thừa.
- Nấu lâu (vì sẽ phá hủy hết vitamin).
- Khi chế biến thức ăn với số lượng lớn, không nên để thức ăn nguội rồi mới cho vào tủ lạnh (vì vi khuẩn sẽ có cơ hội sinh sôi). Đặt thức ăn nóng trên đĩa lạnh, đậy nắp và cho vào tủ lạnh.
- Tiêu thụ nhiều chất béo bão hòa (mỡ động vật, bơ).
- Sử dụng nhiều muối.
- Dùng nhiều đường (ngọt dễ hại răng).
Một số món ăn từ ngũ cốc cho bé từ 9 tháng đến 12 tháng tuổi
Dưới đây là một số gợi ý về các loại ngũ cốc mà bạn có thể nấu cho bé từ 9 tháng tuổi. Thay đổi thực đơn hàng ngày sẽ giúp bé ngon miệng và có hứng thú với thức ăn đặc.
1. Cháo sườn – gà hạt (1 chén cho 200 calo)
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 20 g (đầy 2 muỗng canh)
- Sườn heo: 3-4 miếng
- Hạt gà: 1 lòng đỏ
- Dầu ăn: 5 g (1 thìa cà phê)
- Nước: 250 ml (1 cốc đầy)
- Nước mắm: một ít
Cách làm: Vo gạo và ngâm trong 30 phút. Cho gạo tẻ và sườn heo vào nước sôi nấu thành cháo. Lấy 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan rồi cho từ từ vào cháo. Cho cháo ra bát, để nguội, cho dầu ăn vào khuấy đều.
Cháo – Đậu Hà Lan (1 chén 229 calo) cho bé 9 tháng tuổi thắng cố
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 20 g (đầy 2 muỗng canh)
- Não heo: 30 g (1/4 óc heo – 2 muỗng canh)
- Đậu Hà Lan: 30 g (2 muỗng canh đầy)
- Dầu ăn: 5 g (1 thìa cà phê)
- Nước mắm: một ít
Cách làm: Vo gạo và ngâm trong 30 phút. Đun sôi gạo với nước và đậu Hà Lan đã ngâm vỏ. Lọc bỏ màng, gân máu, xay nhuyễn với vài thìa nước cho vào cháo đã nấu chín. Để nó nấu lại trong 2-3 phút. Thêm một chút nước mắm nhưng nên nhạt hơn khẩu vị của bạn. Thêm ngò nếu thích. Cho cháo ra bát, thêm dầu ăn vào khuấy đều.
Cháo gan gà – khoai lang bí cho bé
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 20 g (đầy 2 muỗng canh)
- Gan gà (hoặc gan heo): 30 g (2 muỗng canh)
- Khoai lang: 20 g (sắc 1 thang)
- Dầu ăn: 5 g (1 thìa cà phê)
- Nước mắm: một ít
Cách làm: Vo sạch gạo trong, ngâm 30 phút, đun với 1 chén nước đầy. Gan gà bóc sạch màng xơ, băm nhuyễn. Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn cho vài thìa cháo. Cho gan và khoai lang vào nấu cùng cháo, đun sôi khoảng 2-3 phút. Thêm ít nước mắm nhạt hơn khẩu vị của bạn. Thêm hành ngò thái nhỏ nếu bé thích. Đổ cháo ra bát rồi cho dầu ăn vào khuấy đều.
Theo Eva
Trường y tế
- Tác phẩm dành cho tre 9 tuổi
- Che cho tre 9 tuoi
- Tre 9 tháng tuổi có thể an toàn
- Bé 9 tháng tuổi ăn được hoa quả gì?
- Tre 9